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Virginie Santoro
Cheffe de cuisine à domicile
Laissez-moi me présenter !
Bonjour, je suis Virginie Santoro, cheffe de cuisine à domicile lyonnaise et je suis, depuis toujours, passionnée de cuisine. Ma devise : La cuisine libre ! Libre de toute contrainte ! Une seule règle, le plaisir de partager ! La cuisine est pour moi un moyen d’expression, un moyen de faire découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles recettes, de nouvelles combinaisons de goûts, un moyen de répandre le bonheur.
Que vous soyez végétarien(ne), éco responsable ou juste gourmet !
Je mets un point d’honneur à satisfaire vos papilles gustatives, au-delà des contraintes alimentaires, des régimes spéciaux et des goûts de tout à chacun, je vous propose 3 menus qui évolueront au gré des saisons.
Vous souhaitez un menu personnalisé, contactez moi, nous élaborerons ensemble votre menu.
Un évènement d'entreprise à organiser ?
Vous voulez surprendre vos collaborateurs, organiser un moment convivial lors d'une réunion ou d'un séminaire ? Je suis à votre écoute pour réaliser votre buffet, repas, brunch...
Organisons ensemble votre prochaine réunion ou vos évènements à venir !
Une question, un café, une envie ?
Contactez-moi et on en parlera !
Atelier Cuisine et Sophrologie
Venez découvrir notre atelier avec Valérie Binder, sophrologue, je vous propose un atelier cuisine – sophrologie pour apprendre à cuisiner sainement avec créativité et respect des produits tout en enrichissant ces moments de cuisine.
Nathalie P.
J’ai beaucoup apprécié travailler avec vous, vous êtes toujours très disponible, vous avez toujours su vous adapter à ce que nous avons pu vous demander. C’était très bon merci beaucoup. Mention particulière pour le curry de légumes avec les protéines de soja texturées, il était succulent. Hâte de découvrir le repas brésilien. Je vous souhaite une très belle continuation et une longue vie à votre projet !
Delphine et Franck H.
Si vous souhaitez manger des cacahuètes, des chips et des olives, n’appelez pas Virginie, faites le vous-même. En revanche si vous souhaitez un feu d'artif’ce d’originalité de saveurs et de couleurs faites-lui confiance, elle saura vous faire plaisir.
Marjorie P.
On voulait juste goûter des tapas, et Pof, elles étaient si bonnes qu’on s’est cru à Alméria… J’ai hâte de goûter les spécialités antillaises et le reste. Bravo !
Claudine V.
Très bonne soirée, que des échos positifs des invités au palais enchanté. Grande satisfaction pour la maîtresse de maison qui profite pleinement de la soirée et de ses invités. Je recommande quel plaisir !
Yvan P.
Aujourd’hui pas de doutes, la Cuisine est un Art ! Merci d’avoir enchanté notre repas de famille par vos œuvres, continuez comme ça !
Vous avez toujours voulu apprendre à cuisiner ?
Imaginez votre plat préféré… Vous l’adorez mais vous n’avez jamais réussi à le cuisiner vous-même ? Avec cet atelier, c’est fini ! Le principe est simple, vous me dites quel plat vous voulez apprendre, vous organisez un repas chez vous le soir où vous convives pourront déguster votre oeuvre, je viens chez vous avant le repas et je vous apprends à cuisiner le plat en question. Il ne vous reste plus qu’à le déguster avec vos convives !
Vous cherchez une idée cadeau ?
Vous êtes en panne d’inspiration pour un anniversaire à venir ? J’ai la solution ! Que ce soit pour une personne qui adore cuisiner ou pour quelqu’un qui n’a jamais mis les pieds dans une cuisine, cet atelier est le cadeau idéal. Je me déplacerai et enseignerai une recette à l’heureux destinataire qui pourra servir son plat à ses convives le soir même et le déguster en se vantant d’avoir réussi (enfin) à cuisiner !